萨克拉河岸产区
该产区葡萄酒类型主要有为:
(1)用Albarino酿制的单品种白葡萄酒,呈青黄色,果香浓郁,有着典型的Albarino品种特征,而用Godello酿制的单品种白葡萄酒,相较于用Valdeorras酿制的酒,略显清新,口感清淡。产区还有用其他不同品种混酿的白葡萄酒,呈淡麦黄色,果香味浓。
(2)用Mencia酿制的单品种红葡萄酒是该产区最具特色的葡萄酒,属干型,呈深红色,十分清新,有烤面包味,果香充盈,结构特征不明显。
不同地区气候不同。Sil河谷少雨,气候略显凉爽,较多地受大陆性气候的影响,Mino河谷的大西洋特征较明显。另一方面,因高度对气候的影响,所以越靠近河流、位置朝向越好的葡萄园,其气候就较温暖。