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产地介绍Origin introduction

该产区葡萄酒类型主要有为(1)白葡萄酒主要由Macabeo和Garnacha Blanca酿制而成,呈淡麦黄色,有水果香味,有隐约的草药味,口感带有鲜明的地中海特色,较为温和,并带有野味香。 (2)该产区的桃红葡萄酒最不能反映产区特色。由于葡萄的成熟期气候非常温暖,桃红葡萄酒以成熟果香而闻名,口感温和,极具风味。 (3)红葡萄酒是该产区的明星酒款,主要用Garnacha、Carinena以及少量外国品种酿制而成,酒色呈浑浊的深樱桃红色。最好的红葡萄酒有极其复杂的香气,有成熟水果的味道以及明显的土地特征(由于板岩土壤的影响),酒中带有丰富的矿物味。其口感独特,结构极佳,浑厚浓烈,有肉质感,酸味明显,单宁突出,味道持久。

      在普里奥拉托产区,歌海娜(Grenache,在当地被称为Garnacha)种植面积占了40%,是该地区最重要的葡萄品种。排名第二的是佳丽酿(Carignan,在当地被称为Carinena)。相对于这两个品种,在西班牙其他产区较为出名的丹魄(Tempranillo)则占比较小。一些国际品种如品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)也占有一定的面积。
      普里奥拉托产区也出产少量的白葡萄酒,当地法定种植的白葡萄品种主要有白歌海娜(Grenache Blanc,在当地被称为Garnacha Blanca)、马家婆(Macabeo)、佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)、白诗南(Chenin Blanc)、麝香(Muscat,在当地被称为Moscatel)和维欧尼(Viognier)。