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产地介绍Origin introduction

俄罗斯河谷产区的地域比较宽广,不同地方的温度条件不同,因此不同地方出产的黑皮诺葡萄酒在风格上有所差异,既有柔和、易于入口的类型,也有单宁紧实、酸味爽脆的类型。俄罗斯河谷一些比较优秀的黑皮诺葡萄酒具有突出的陈年潜力,陈放20年后喝起来依然美味无比。

    俄罗斯河谷是以200多年前在这个地区进行开拓的俄罗斯人来命名的,风景非常秀丽。它的第一个商业性葡萄园出现在19世纪中期,当时淘金热已经逐渐消退,矿工们于是想要通过其他方法(比如种葡萄)来生存下去。很快,这个地方的葡萄种植业就发展起来了。

    不过,刚开始的时候,俄罗斯河谷的葡萄酒大都由果皮比较厚的品种,如仙粉黛(Zinfandel)和小西拉(Petite Sirah)来酿造,直到20世纪六七十年代,黑皮诺才开始在这个山谷盛行。