这里的坡地比夜丘要平缓和开阔许多，种植面积也是夜丘区的两倍。在这个狭窄的山坡上，世界上最顶级的干白葡萄酒与最富盛名的红葡萄酒一同向着太阳的方向生长着。 伯恩丘的盛名和它的省会伯恩有很大的联系，后者是勃艮第葡萄酒产业真正的历史和经济中心。 在伯恩丘的上方有海拔为400米的高原，跨过河谷可以看到丘陵的风景。这是上伯恩丘。大约有20个葡萄酒村坐落在充满太阳光照的斜坡上，被命名为上伯恩丘原产区。