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维欧尼(Viognier )

Viognier,中文译名十分多样,以“维欧尼”译名最深入人心,流传最为广泛。该品种原产于法国,法国、美国、澳大利亚、南非、智利、新西兰和阿根廷等地都有种植。这是一个极难种植的葡萄品种,即使在十分适合它的主要种植区——法国罗讷河谷(Rhone Valley),其产量也非常少。该品种是孔得里约(Condrieu)唯一的白葡萄品种,也参与著名的格里叶堡(Chateau Grillet)葡萄酒的酿造,同时也赋予罗第产区(Cote Rotie)西哈(Syrah)红葡萄酒浓郁的香气。总体说来,用维欧尼酿制的葡萄酒呈金黄色,干爽而滑腻,透着极其浓郁的沁人酒香。

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